मशरूम की खेती का व्यापार कैसे शुरू करें? | जानिए सबसे आसान तरीका

मशरूम की खेती भी सभी सब्जियों की तरह ही की जाती है। पिछले कुछ समय से बाजार में मशरूम की मांग भी काफी बढ़ गयी है। मशरूम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है, इसलिए लोग इसे बड़े चाव से खाते है। किसान भाइयों के लिए इसकी खेती महत्वपूर्ण विकल्प में से एक है। अगर आप शहर में रहते है और आपके पास जमीन नहीं है फिर भी इसकी खेती आप आसानी से कर सकते है।

मशरूम की खेती करके किसान अपने जीवन स्तर में काफी बदलाव ला सकते है। क्योंकि मशरूम को किसान एक कमरे में भी ऊगा सकते है। जिसे उगाकर वह अपनी आमदनी को भी बढ़ा सकते है। पिछले कुछ सालों की बात करें तो किसान भाइयों मशरूम की मांग बहुत तेज़ी से बढ़ी है,लेकिन सबसे जरुरी चीज यह है कि जिस तरह से इसकी मांग बढ़ी है मशरूम का उत्पादन उतना नहीं हो रहा है। ऐसे में किसान मशरूम की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते है।

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एक सर्वें के मुताबिक पुरे विश्व में मशरूम की 10000 प्रजातियां पाई जाती है। लेकिन किसान सिर्फ इसके 70 प्रजातियों की खेती कर सकता है। अगर हम भारत की बात करें तो इसके तीन प्रजातियों की ही खेती की जाती है। सितम्बर से लेकर नवम्बर तक ढींगरी (ऑयस्टर) मशरुम की खेती इसके बाद आप बटन मशरूम की खेती , जिसे फरवरी से मार्च तक कर सकते है। वहीँ सबसे अंतिम में आप मिल्की मशरूम की खेती कर सकते हैं जिसे जून जुलाई तक पैदा किया जाता है। इसी तरह से आप सालभर मशरूम की खेती करके लाखों रूपये की कमाई कर सकते है। लेकिन हमें इसमें लगने वालें रोगों का विशेष ध्यान देना होगा। जीकेन कैमिकल के द्वारा BEST Pesticides Manufacturers in Uttar Pradesh किया जाता है।

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जानिए क्यों बढ़ रही है मशरूम की दुनिया भर में मांग

मशरूम की मांग दुनियाभर में लगातार बढ़ रही है। गांव से लेकर शहर तक के लोग आज मशरूम की सब्जी खाना पसंद कर रहें है। मशरूम की जिस तरह से मांग बढ़ी है उस हिसाब से शायद आज उत्पादन नहीं हो पा रहा है। इसमें कमाई ज्यादा होने अब भारत के किसान इसका उत्पादन तेजी से कर रहें है। लेकिन आज के समय में भी भारत में बहुत सी ऐसी जगह है जहाँ मशरूम नहीं मिलता है। इस समस्या को दूर करने के लिए हमारे बाजारों में सूखे हुए मशरूम मिलने लगे है। सूखे मशरूम को इस तरह से बनाया जाता है कि इसे लम्बे वक्त तक खाया जा सके।

मशरूम की खेती करने के लिए किन किन चीजों की होगी जरूरत (Mushroom Farming Raw Materials)

मशरूम की खेती हम एक बंद कमरे में भी कर सकते है। लेकिन उस कमरे का तापमान 20 से 25 डिग्री होनी चाहिए। इसके लिए सर्दियों का मौसम सबसे अच्छा माना जाता है। कमरे के खिड़की और दरवाजे हमेशा बंद होने चाहिए जिससे कमरे का तापमान बना रहें। कुछ समय बाद इस हवा की जरूरत पड़ती है आप इसे खोल सकते है। मशरूम में रोगों को खत्म करने के लिए आप Fungicide का प्रयोग कर सकते है। हमारे द्वारा BEST Pesticides Manufacturers in India किया जाता है।

मशरूम बीज की कीमत

मशरूम के बीज की कीमत भी बाजार में बहुत कम होती है। इसका रेट भी बीज के हिसाब से अलग - अलग होता है। आप किस किस्म के बीज लेना चाहते है यह आप पर निर्भर करता है। इसलिए आपको इसकी खेती करने से पहले ही बीज का चुनाव कर लेना चाहिए।

मशरूम की खेती के व्यापार में फायदा

आज के समय में किसान भाइयों के लिए मशरूम एक सबसे अच्छा बिजनेस है। लेकिन इसके लिए उन्हें सही तरीके से खेती करना आना चाहिए। आज के समय में आप सभी जानते है कि मशरूम की मांग कितना तेज़ बढ़ रही है। अगर पूरे विश्व की बात करें तो हर साल माशूरम की खेती करने वालों में 15 % की वृद्धि हो रही है। तो आप इस बात से अंदाजा लगा सकते है कि इसकी खेती से कितना लाभ है। मशरूम की खेतकरना एक ऐसा बिजनेस है जिससे कम समय में अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। अगर आप इसकी खेती करते है तो 100000 से 500000 रूपये आसानी से कमा सकते है। भले ही आने कम जगह में इसकी खेती क्यों न शुरू की हो। आप चाहें तो इसे पैककर अपने नजदीकी मार्केट में भी बेच सकते है।

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निष्कर्ष

आज हमने जाना कि मशरूम की खेती कैसे करते है और किस प्रकार से किसान भाइयों को फायदा होता है। आशा है कि आप सभी को हमारा यह ब्लॉग पसंद आया होगा। GEEKEN CHEMICALS के द्वारा आप अपने फसल में लगने वालें कीटों और खरपतवार को भी खत्म कर सकते है। अगर आप हमारे प्रोडक्ट को खरीदना चाहते है तो इसके लिए आप हमें कॉल (+91 - 9999570297) भी कर सकते है।